红糖玉米面发糕

红糖玉米面发糕的做法
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红糖玉米面发糕的食材和调料

面粉160克
玉米160克
泡打粉5克
酵母5克
红糖90克
20克
鸡蛋2个
温水300毫升

红糖玉米面发糕的做法步骤

  1. 第1步.

    红糖、白糖、酵母粉、鸡蛋放到碗里加温水化好。两种面粉+泡打粉放一起拌匀倒入红糖水搅拌均匀成流动状、室温发酵一个小时左右。倒入合适大小的模具中8分满

  2. 第2步.红糖玉米面发糕的做法步骤 第2步

    蒸锅加入足够的凉水、把装有面糊的模具放入锅中大火蒸30分钟后、关火焖5分钟即可

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