不用发酵的开花发糕

不用发酵的开花发糕的做法
5人浏览0人收藏
收藏

不用发酵的开花发糕的食材和调料

米粉200克(没有可换成低粉)
低粉100克
无铝炮打粉6克
小苏打2克
300克
红糖50克

不用发酵的开花发糕的做法步骤

  1. 第1步.不用发酵的开花发糕的做法步骤 第1步

    红糖用开水化开放凉,所有材料混合成很稀的糊,静置10分钟

  2. 第2步.不用发酵的开花发糕的做法步骤 第2步

    面糊倒入一次性纸杯约8分满,表面撒上少许白芝麻做装饰。开水上锅,大火蒸制15分钟。锅里水开之后,再放进发糕。全程大火,发糕才会开花。

  3. 第3步.不用发酵的开花发糕的做法步骤 第3步

    出锅放凉就可以吃了

小贴士

ps 1.用料必须用大米粉或低筋面粉
2.必须开水上锅蒸
3.蒸的中途不能打开锅盖

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页