红烧黄鳝

红烧黄鳝的做法

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红烧黄鳝的做法说明

因为喜欢，所以尝试！

红烧黄鳝的食材和调料

蒜:两整颗	瓣若干
姜两块	片

红烧黄鳝的做法步骤

第1步.
黄鳝洗干净，绰水备用

第2步.
绰水，是为了去掉粘液

第3步.
生姜蒜子花椒，爆香

第4步.
大火烧，小火收汤

小贴士

酸和生姜要多放，防止腥味

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