排骨泡出血水洗净备用
电饭锅中加水,放入汤料.姜.枸杞.八角一起煮,水开后汤料拿掉。
排骨煮开焯水
排骨放入锅中加大葱,莲藕开始煮(放半勺盐)
煮到用筷子可以插进肉里就可以了
1.排骨一定要焯水,才不会油腻。2.调料可根据自己口味调制。