蓝莓松饼 blueberry drop scone

蓝莓松饼 blueberry drop scone的做法
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蓝莓松饼 blueberry drop scone的做法说明

她的英文名是Drop scone,很多人会觉得是Pancake,但其实两者是有区别的哦~pancake的话会大一些,这个差不多是手掌那么大,可爱得不要不要的^_^

蓝莓松饼 blueberry drop scone的食材和调料

100克
牛奶50克
鸡蛋1个
蓝莓一盒
两勺

蓝莓松饼 blueberry drop scone的做法步骤

  1. 第1步.蓝莓松饼 blueberry drop scone的做法步骤 第1步

    将100g松饼粉放一个大碗里加入蛋和奶均匀混合成面糊。我这里是买的这款现成的松饼粉,没有现成的话也可以用低筋面粉+泡打粉。

  2. 第2步.

    面糊中加一半的蓝莓混合均匀(因为不喜欢太甜,所以整个配方都没有糖,喜欢甜一点的宝宝可以加点糖或香草精进去)

  3. 第3步.

    锅热以后舀两勺面糊,我这里使用的就是平时吃饭用的勺子,因为要做很小的嘛,煎至两面金黄色就可以出锅啦

  4. 第4步.蓝莓松饼 blueberry drop scone的做法步骤 第4步

    淋上糖浆和另一半的蓝莓,我糖浆是跟松饼粉一块买的,一小瓶,味道还不错。

  5. 第5步.蓝莓松饼 blueberry drop scone的做法步骤 第5步

    完成啦~

  6. 第6步.蓝莓松饼 blueberry drop scone的做法步骤 第6步

    上镜是真的显胖啊喂!!!

小贴士

不用放油的

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