番茄五花肉

番茄五花肉的做法步骤

1. 第1步.

   材料如图

2. 第2步.

   番茄画十字开水去皮。

3. 第3步.

   等番茄的时间用来五花肉切丁，蒜瓣切丁，小米椒切丁。

4. 第4步.

   下油，蒜瓣小米椒爆香。

5. 第5步.

   下五花肉翻炒煎出油。

6. 第6步.

   等五花肉表面微黄，肥肉有点快透明不发白的时候说明可以准备番茄了。

7. 第7步.

   番茄随意切块。

8. 第8步.

   回头看五花肉已经出油了，可以下番茄了。

9. 第9步.

   可适量加水焖煮，喜欢番茄生一点加少水焖，喜欢软烂的口感可以加多点水。等差不多到自己想要的口感就开盖收汁。

10. 第10步.

    放盘开吃。