一款无需中途搅拌,无需冰淇淋机的快手雪糕。草莓酱菜谱链接:http://www.xiachufang.com/recipe/103285877/
材料约做6杯125ml的雪糕
※做法※ ①淡奶油+糖打发至软性发泡,指的是稍微出现纹路浓稠的状态。 ②与酸奶拌匀,注意是拌匀,不能搅打,否则淡奶油会水油分离。 ③加入草莓酱拌匀,冷冻变硬即可食用。 ④不需要中途搅打或冰淇淋机,冻硬就是雪糕口感,不会有冰沙口感。
成品
可以用其他草莓酱或其他果酱代替。