在饭店吃过一次,特别好吃,自己个儿整了多半盘子
西葫芦擦粗的大长丝,不用削皮
麻酱用水调匀,加入盐醋和芥末油糖,朝一个方向搅拌,能吃芥末的要多放,放多了好吃。调好后浇在西葫芦丝上。上桌
我这里用盐煞了一下,事实证明还是不煞的好