茄汁大虾

茄汁大虾的做法
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茄汁大虾的做法说明

想吃就吃,没有什么故事✌
酸酸甜甜,很开胃!

茄汁大虾的食材和调料

10只
番茄酱
胡椒粉
生粉

茄汁大虾的做法步骤

  1. 第1步.

    把虾洗干净处理好(剪掉脚,须须,去虾线,从背部切开等),用一点盐,生粉和胡椒粉腌制几分钟

  2. 第2步.

    锅放油,把虾放进去煎香两面后放入姜丝

  3. 第3步.

    番茄酱加适量的水,白糖,調成汁,倒入煎好的虾中,煮两三分钟,即可。

  4. 第4步.

    摆盘!上桌! 其实可以加点葱花,可是我忘了买!😓

小贴士

有新鲜番茄可以切丁,煎好虾先装起来,炒一下番茄,再加入茄汁,最后倒入虾一起煮一会。也很好吃的!

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