夏日必备下饭菜
先将鸡蛋放入锅中煮熟,剥皮备用
将蒜剥好同辣椒一起放入碗中加入适量盐捣碎
捣碎后放入鸡蛋继续捣
锅里放入适量油,等油烧热以后淋在捣好的鸡蛋蒜里,用勺子搅拌均匀即可!
做好以后夹馒头非常好吃!