福建大盘鸡

福建大盘鸡的做法步骤

1. 第1步.

   鸡冷水下锅煮开后凉水冲洗干净

2. 第2步.

   加油炒蒜头姜片及炒糖，加入鸡肉及料酒翻炒！

3. 第3步.

   加入豆瓣酱翻炒后加入所有的食材进行翻炒

4. 第4步.

   整瓶啤酒倒入，加入所有调味料。

5. 第5步.

   盖上锅盖焖二十分钟，关火完成✅