虾仁烧茄子

虾仁烧茄子的做法步骤

1. 第1步.

   锅热放油大料瓣，放黄豆酱炒熟，烹料酒，放葱姜片。

2. 第2步.

   放茄子黑胡椒，生抽香油炒制一下盖锅盖焖5分钟。

3. 第3步.

   放虾仁，加糖。

4. 第4步.

   最后放蒜炒熟，放香菜出锅