香煎鸡翅

香煎鸡翅的做法步骤

1. 第1步.

   鸡翅洗净，剁成三块，方便煎熟，控干水份

2. 第2步.

   姜切片，蒜头拍碎（带皮），葱摘大段，加蚝油，酱油，食用油拌匀，如冰箱腌制过夜

3. 第3步.

   小火慢慢煎，筷子可以插下，无血水即可