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烧鸡(烤箱版)
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烧鸡(烤箱版)的食材和调料
鸡
1只
料酒
1勺
生抽
1勺
蚝油
1.5勺
老抽
0.5勺
白
糖
1勺
胡椒粉
适量
葱
、
姜
适量
烧鸡(烤箱版)的做法步骤
第1步.
整鸡洗干净后用厨房纸吸干水分(皮脆),内外抹上盐和调好的酱汁,放入葱段和姜片腌制
第2步.
腌制大约一小时,期间给鸡翻翻身
第3步.
烤箱预热,调至220度,把整鸡穿进烤鸡叉子里烤1-1.5小时即可
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烤箱
下午茶
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