烧鸡(烤箱版)

烧鸡(烤箱版)的做法
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烧鸡(烤箱版)的食材和调料

1只
料酒1勺
生抽1勺
蚝油1.5勺
老抽0.5勺
1勺
胡椒粉适量
适量

烧鸡(烤箱版)的做法步骤

  1. 第1步.

    整鸡洗干净后用厨房纸吸干水分(皮脆),内外抹上盐和调好的酱汁,放入葱段和姜片腌制

  2. 第2步.

    腌制大约一小时,期间给鸡翻翻身

  3. 第3步.

    烤箱预热,调至220度,把整鸡穿进烤鸡叉子里烤1-1.5小时即可

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