还记得第一次吃牛油果的时候真的觉得它超级难吃的。什么味道都没有，里面的核还这么大，还很难拿出来。
后来学会了“牛油果奶昔”，我顿时就爱上了这个绿色皮的水果，哈哈哈～而且得知它营养好对女性也好，我现在基本上每周都要吃1-2次。
好啦～言归正传。这一次我做了牛油果酱，配方包超级好吃的。当然，牛油果酱还是需要一些调味的。
取一个牛油果，用刀从中间切开，然后手一拧，就打开了。然后把核弄出来，用勺子把果肉挖出来。加入几滴柠檬汁，加入一些蜂蜜。用打蛋器搅拌，如果想细腻一点，加点淡奶油，然后再搅拌。 超级好吃的！健康营养！💚
方包4片，对半切。涂一层牛油果酱➕煎蛋➕小番茄➕牛油果酱➕面包。 超级超级好吃！配点豆浆牛奶，早餐棒棒的！
牛油果（酱）如果吃不完，加点柠檬汁防止氧化成黑色哦～