夏天就是要清爽!酸甜好开胃😋夏季薄荷疯长正好拿来做凉拌小菜平常家里都是拍黄瓜、糖醋黄瓜吃酒席的时候 老师傅会在糖醋黄瓜里放橙皮提香😋 于是灵感迸发 就有了这道小菜
黄瓜切片 话梅去核切碎 薄荷掰几根 倒入苹果醋 渍10分钟以上
苹果醋可以用白醋/食醋 和糖来代替 (苹果醋本身是甜的不用稀释,有苹果清香,比较方便 )