图片材料是炒两份的量,但文字的材料用料就是一份的量,所以用量以文字为准,看到图片有2个番茄2个青椒不要觉得奇怪哈
所有材料
菠萝切块,番茄去皮切块,青椒切片
炸好的小酥肉(参见我的另一个菜谱),入锅复炸一下
锅内放油,加入番茄和适量白糖
炒成这种状态的番茄汁
加入菠萝炒熟
加入青椒翻炒
倒入炸好的酥肉
迅速翻炒,调好味起锅