番茄酱

番茄酱的做法
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番茄酱的食材和调料

西红柿10斤
二斤
100克(按照个人口味)
黄豆适量(喜欢吃的可以多放点)
花生适量(喜欢可以多放点)
辣椒适量,根据自己口味添加
黄豆1瓶
豆子和花生提前泡一下。不用泡太久。

番茄酱的做法步骤

  1. 第1步.

    把番茄洗干净,切成小块备用。

  2. 第2步.

    锅中烧油,(要多放点油)后期避免粘锅。然后下番茄,熬制粘稠,然后加盐,加花椒,八角,姜。

  3. 第3步.

    番茄酱熬制粘稠后,下黄豆,花生米,还有辣椒面(辣椒面可以根据自己的口味添加)然后要不停的用勺子来回搅拌避免粘锅。

  4. 第4步.番茄酱的做法步骤 第4步

    后期熬制成这样添加黄豆酱再熬制十分钟就可以出锅了。

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