孜然小土豆

孜然小土豆的做法

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孜然小土豆的做法说明

从小到大最喜欢的家常菜食材之一！
土豆丝土豆片 ……怎么做都好吃！
有很多的童年记忆！🍜

孜然小土豆的食材和调料

花椒	十粒左右
小土豆	适量我用的是4个
孜然	1勺
辣椒粉	2-4勺(我用的是烧烤辣椒调料)
盐	适量
大蒜	4-5瓣 ( 切蒜末注意土豆快要出锅的时候放)
葱	适量
油	适量

孜然小土豆的做法步骤

第1步.
备料 1.土豆改刀，切成小土豆块儿。这样熟的快也比较入味儿！ 2.葱蒜切末备料结束

第2步.
做法 1.热锅起油，放土豆翻炒，观察锅内没了水分之后放盐花椒 2.炒至金黄放切好的葱白蒜末出香味 3.最后一步放孜然粉烧烤料辣椒粉出锅装盘

小贴士

按个人喜好，喜欢吃焦脆的多炒一会儿！

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