咬一口外焦里嫩，爆浆的新鲜蓝莓酱汁夹着芝士的香味，拿来当小朋友的早餐再好不过了，而且做法十分简单呢。
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两个鸡蛋打成蛋液
给第一面吐司单面涂上蓝莓酱
给第二片和第三片吐司单面涂上蓝莓酱
三层吐司中夹两片芝士片
夹好的三层吐司放入蛋液中浸泡一两分钟，别忘了双面和四个侧面都要蘸上蛋液哦。
小火融化黄油，加入吐司煎至焦黄色，翻面
煎至双面焦黄色就可以出锅啦
竖切成两个三角形，装盘，可用筛子撒一些糖粉，再配一杯牛奶或果汁，尽情享用吧。
1. 除了涂抹蓝莓酱，还可以换成各种口味的果酱啦、花生酱啦等等，还可以夹火腿片。
2. 不用害怕煎制会油腻哦，因为吸饱蛋液的吐司再煎就不会吸入过多油脂啦。