400克糯米粉加两个鸡蛋,一勺糖,再加3克酵母再倒入300ml牛奶,搅拌至无颗粒,盖上保鲜膜,发酵一小时。发酵至表面微微起泡 平底锅预热 不要放油 倒进去面糊的时候,撒芝麻,一面黄了,再翻面,否则干了,芝麻就黏不进去了