做饼的要软一点,这是包饺子剩下的面 切成小面团,摊开抹油、五香粉(十三香也可)然后叠成长条,边拽边卷,这样层数多 卷起来摊开的那个饼是三层中间抹油,熟了后好拿,中间那层最软,可以让孩子吃
锅里少放油,火要小点,翻一下就好了!!也是第一次做,还不错
火不要太大,第二面容易糊了