原本以为胸很老。没想到,胸肉可以那么吃好。
1.鸡胸肉对半开,再将一半切一刀,变成4小片 2.在胸肉上均匀的抹上盐和黑胡椒.腌制15分钟 3.加少许糖,还有蒜泥,都均匀一下 4.加一些油,橄榄油最好,也均匀一下 5.加淀粉,适量就行,让每个面都有淀粉哦 6.放置那里腌制。想吃的时候,放锅里煎。
我觉得选个好剪锅蛮重要的。大家如果想购买新鲜的肉类食材,上我的搭伙app