盘阳饼

盘阳饼的做法步骤

1. 第1步.

   准备材料～

2. 第2步.

   面粉+酵母+泡打粉+白糖+鸡蛋=混合盆中～ 一点点倒入温水搅成絮状～ 再倒入色拉油20g搅匀～ 揉成面团～

3. 第3步.

   案板上撒些面粉，将面团擀成长方形饼皮～ 表面刷上一层植物油～ 从一侧卷起(宽面卷，层次多)～ 卷成长条状～ 切成均匀的一指宽等份(我切了14个)～

4. 第4步.

   取出一份整形～ 收尾粘在背面(烙饼时不散开)～ 依次做好全部，正面朝上进行醒发～ 醒发至2倍大时即可～

5. 第5步.

   电饼铛内倒适量油，尽量多些(用平底锅在明火烙的，全程小火烙)～ 正面朝下摆入饼胚～ 烙至一面金黄翻面～ 烙至另一面金黄即可

6. 第6步.

   盘阳饼就做好啦～

7. 第7步.

   松软香甜～

8. 第8步.

   特好吃～