中西碰撞意大利面🍝
洗干净大虾,剪须挑筋。
锅里放油双面煎大虾,同时煮意大利面。
炒料! 肉糜葱姜蒜炒香,烹酒,放入番茄酱,放入大虾。
放入酒酿,加水淹没大虾。加生抽,糖,盖起煮熟。
水淀粉勾芡,加醋麻油撒一大把葱花。OK!
撩起意大利面加麻油拌一下。
装盘🍝!