电饭锅盐焗鸡

电饭锅盐焗鸡的做法
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电饭锅盐焗鸡的做法说明

小时候,奶奶经常做电饭煲焗鸡给我们吃,童年记忆里鸡的那种咸焦香真的难以忘记!

电饭锅盐焗鸡的食材和调料

鸡腿3只
1块
3根
少量
盐焗少量
料酒少量

电饭锅盐焗鸡的做法步骤

  1. 第1步.电饭锅盐焗鸡的做法步骤 第1步

    我只买了鸡腿,大家可以买全鸡,做法一样的!

  2. 第2步.电饭锅盐焗鸡的做法步骤 第2步

    鸡肉洗净,用厨房纸吸干水份

  3. 第3步.电饭锅盐焗鸡的做法步骤 第3步

    少量料酒摸遍鸡肉,也可以用白酒,主要是为了去除鸡肉的腥味

  4. 第4步.电饭锅盐焗鸡的做法步骤 第4步

    少量盐➕盐焗鸡粉➕姜片,摸遍鸡肉

  5. 第5步.电饭锅盐焗鸡的做法步骤 第5步

    装进保鲜袋,放冰箱隔夜,这样是为了让鸡肉更入味

  6. 第6步.电饭锅盐焗鸡的做法步骤 第6步

    第二天拿出鸡肉,电饭锅内抹上油,放入姜片垫底,防止鸡肉糊锅,加上葱段

  7. 第7步.电饭锅盐焗鸡的做法步骤 第7步

    按下电饭锅煮饭键,跳掉的时候开锅试了下味道,觉得有点淡,我倒了点酱油进去,翻动鸡身,再按下煮饭键,跳掉后,就可以开吃咯! 香啊!!!

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