柠檬鸡爪

柠檬鸡爪的做法步骤

1. 第1步.

   凉水入锅，放入生姜和料酒。煮开保持5min。可以煮之前将鸡爪切小块，也可以煮之后。 ✨喜欢吃软一点的厨友，可以多煮一会儿～ 我自己比较偏向糯糯的软软的

2. 第2步.

   忘记买香菜了，要不然会更好吃。 蒜头、姜、洋葱、小米椒、朝天椒都切小段备用～

3. 第3步.

   加入醋、生抽、料酒、白糖调味儿，调好后自己可以尝尝，再放入下一味佐料～

4. 第4步.

   煮好的鸡爪在凉水中冲洗，降温。甩干净水份备用。

5. 第5步.

   将鸡爪倒入调好的酱汁中～

6. 第6步.

   搅拌均匀

7. 第7步.

   放入罐中冷藏备用。

8. 第8步.

   早上可以来一小盘～