简单美味
油麦菜洗净分段备用;辣椒斜切备用;猪肉切片备用
猪肉中倒入生抽腌制五分钟备用
铁锅洗净烧干,倒入适量植物油,待油烧热以后,将上一步腌制好的猪肉倒入锅中,同时加入适量盐,猪肉煸炒至变色之后,将猪肉剩到碗里备用。 然后重复上述洗锅热油的步骤,将切好的青椒倒入锅中,放入适量盐,爆炒一分钟以后,将炒好的猪肉倒入锅中与青椒一起和炒半分钟后加入少量清水,待锅中水沸腾后即可出锅
煮面水烧热之后,将青菜放入热水中烫一分钟后捞出放入盛面的碗中。接下来就是下面条了,这一步没什么好写的。面条煮熟以后,将面条夹到碗中,然后将上一步炒好的炒码倒入面中,一碗香喷喷的辣椒炒肉炒码面就做好啦:)