珍珠奶茶粉圆

珍珠奶茶粉圆的做法步骤

1. 第1步.

   红糖倒入奶锅的热水里，烧到大开后缓缓倒入装好木薯粉的碗里，并用筷子搅拌成团。

2. 第2步.

   把粘乎粘乎的木薯粉团放到铺了木薯粉的硅胶垫上，揉啊揉，觉得粘手就粘点木薯粉，不要在乎克数。成型后就可以开始搓圆了，分成小小的一个一个，一个手可以同时搓4个，提高效率～

3. 第3步.

   水烧开，放入圆子，因为不是冷冻的所以煮的时间也比较短，圆子浮起来后再煮一分钟关火，闷着。接下来煮奶茶。

4. 第4步.

   我煮的是三人份奶绿，四包桂花乌龙茶的茶包，700ML的水先泡水了很久，然后入锅煮，开之后放牛奶一瓶，放糖若干，看个人口味，再放点炼乳。小火烧开到起小泡就可以关火了。

5. 第5步.

   此时已经闷好的珍珠再放到冷水下去冲直到完全冷却，装到杯子里，再倒入奶茶，夏天热，加点冰块更加完美～

6. 第6步.

   看步骤或许会觉得繁琐，实则不然，非常简单又健康的珍珠奶茶你值得拥有～