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烧茄子
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扯肉嘎嘎的妖爪
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烧茄子的食材和调料
茄子
个
水
淀粉
克
油
克
蒜
瓣
姜
片
糖
克
生抽
勺
清
水
克
泡椒
个
肉邵子(如有)
克
烧茄子的做法步骤
第1步.
茄子切块,泡椒和蒜切块。油烧热下一点盐,抄散肉邵子。茄子和配料下锅翻炒后,加生抽和糖,加清水,茄子烧烂加淀粉,味精,葱,起锅。
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