蒜酱排骨

蒜酱排骨的做法步骤

1. 第1步.

   排骨 冷水下锅(原汤撇沫)

2. 第2步.

   多姜 ，少葱白，可以放炖肉料包，陈皮，香叶，八角，料酒，小勺糖。 煮五分钟后，把葱白拣出去。

3. 第3步.

   调蒜酱，沾着吃。