猪肝粉

猪肝粉的做法步骤

1. 第1步.

   猪肝划线，漂水半小时以上，中途换几次水。

2. 第2步.

   焯水，这一步的目的是去除血水。

3. 第3步.

   撕小块去筋。

4. 第4步.

   再次焯水，至猪肝彻底熟透。

5. 第5步.

   冷却后，放入搅拌机，搅拌成颗粒。

6. 第6步.

   将颗粒的猪肝，放入锅里炒干，至水分彻底去除。

7. 第7步.

   待冷却后，过筛子（宝宝研磨碗里有个配套的小筛子）。

8. 第8步.

   装入储奶袋，封装好，写上日期。冷藏能保存一个月。