
夏天到了,喜欢做一道有菜有肉的食物
一锅端的那种,所以特别钟爱焗饭~
这个款焗饭是香肠党和奶酪党的福音
加上口蘑的嚼劲儿,一口挖下去
你懂的~满满的奶酪拉丝
绝对能够拯救你

各种食材备料

口蘑切小块;

将慕尼黑白肠切片;

西芹切丁;

不粘锅入橄榄油,口蘑、西芹,炒香;

再加入慕尼黑白肠、百里香、迷迭香,炒制;

入黑胡椒碎,炒匀;

入海盐,炒匀;

最后入米饭,炒至入味均匀;

这个时候,烤箱预热170度;

取烤碗,先铺上一半炒好的饭;

铺上一层马苏里拉奶酪;

再铺上另外一半炒饭;

最后,铺上一层马苏里拉奶酪;

送入预热好的北鼎烤箱,170度烤制15分钟,再转200度烤制表面金黄上色即可;

出炉后,可再撒上少许黑胡椒碎和百里香 开吃吧~