对杨梅的热爱还追溯到我高考那年。高考失败,我二姑带了一盒杨梅到我家安慰我,跟我说欣欣,考试只是人生中的一小部分,成人更重要!感谢生命中至亲至爱的你们,让我一直坚持着!
第一次做,没敢放多。选了八颗大杨梅,洗净用冷盐水浸泡。
锅中倒入水放入冰糖大火煮沸。
冰糖煮化,倒入杨梅,一边煮一边搅拌。以防杨梅糊底。煮到杨梅出汁
倒入杯中,冷却后放入冰箱冷藏。酸甜开胃的杨梅汁完成!