逆天的黑胡椒番茄龙利鱼

逆天的黑胡椒番茄龙利鱼的做法步骤

1. 第1步.

   龙利鱼300g解冻切块，加入料酒、黑胡椒、姜抓匀腌制10分钟。（黑胡椒一定要加并且多放！如果家里有黑胡椒酱可以再加一些黑胡椒酱）

2. 第2步.

   2颗番茄去皮切小块，锅中烧油，番茄倒进锅中翻炒至出汤，加入1勺番茄酱、1勺白糖、1勺生抽和适量盐。（1勺番茄酱是大胆的口味，和我一样爱吃浓稠汤汁的可以再加几勺）

3. 第3步.

   锅中加水，大火煮开后转小火10分钟帮助番茄软烂。

4. 第4步.

   腌制好的龙利鱼倒入锅煮2分钟，调入水淀粉即可出锅。