韩式拌桔梗

韩式拌桔梗的做法步骤

1. 第1步.

   干桔梗提前八小时泡水，中间换一次水揉洗一次。

2. 第2步.

   泡好的桔梗加两勺盐搓洗一下，腌制半小时齁永清水冲洗沥干水份备用。

3. 第3步.

   苹果半个，梨半个，去皮。

4. 第4步.

   切成小块儿放入料理机打成泥。

5. 第5步.

   果肉泥备用。

6. 第6步.

   蒜切成蒜末。

7. 第7步.

   桔梗加盐，糖，蒜末，果泥，辣酱，辣椒面儿，蜂蜜拌匀揉一会儿。

8. 第8步.

   放保鲜碗中盖盖儿去冰箱一天后就可以吃啦。

9. 第9步.

   根据个人口味自己调节咸度，甜度即可。