京味炸酱面

京味炸酱面的做法步骤

1. 第1步.

   五花肉切丁，我用400克。 完事放上些十三香和料酒腌制一会

2. 第2步.

   我用了6瓣蒜切末，差不多同等姜切末。

3. 第3步.

   热油放入一粒八角，放姜蒜末，炒出香味后放肉丁，炒熟后放酱小火慢炒，一边炒一边翻铲。

4. 第4步.

   大概15分钟炒出香味，放入香油后出锅，炸酱出锅。

5. 第5步.

   面条就随意啦，根据食量煮，过水后加入酱就开吃啦！