昆布淮山排骨汤

昆布淮山排骨汤的做法
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昆布淮山排骨汤的做法说明

刚看了《健康生活》里面介绍预防心脑血管疾病的那期,里面安利了一款这个汤,适合中老年叔叔阿姨冬天喝点,有清理血液垃圾,预防突发心脑血管疾病的功效哈!

昆布淮山排骨汤的食材和调料

排骨(滋阴润燥)肋骨 200克(8块,带软骨的那种)
淮山药(有黏蛋白,保持血管弹性,健脾养胃)半根(削皮后用白醋洗净粘液)
昆布(补钙)1片(薄厚均匀,偏薄片,剪成条,打成海带结
3片
少许
料酒2勺
大枣5颗

昆布淮山排骨汤的做法步骤

  1. 第1步.

    1.肋骨冷水下锅,加入料酒,绰掉血水去腥,捞出备用

  2. 第2步.

    2.海带和淮山下水绰一下,捞出备用

  3. 第3步.

    3.依次放入排骨 海带 山药 葱姜 大枣,炖煮40分钟即可

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