楼下中医叔叔说：今天入伏啦，喝生姜当归羊肉汤的好时机～
三伏天常喝羊肉汤，比冬天更滋补～
补血，排寒，冬病夏治，到了冬天就不怕冷啦～
叔叔说，喝多了会觉得燥的很，那么其实可以在汤里加几节甘蔗润一润，我试过，又甜又咸，不太适口～
那么，润燥，平时喝点红糖水，吃枇杷，喝百合粥，喝蜂蜜润一润吧～
葱洗净，姜切片
草果和当归头洗净。 草果用刀拍破～
羊肉切块。 “猪前羊后”，买的羊后腿，好吃哦～
羊肉焯水。
放入原料和羊肉。
三升的陶瓷罐子，加满水。
放适量料酒除腥。
大火煮开，小火炖两小时。 炖完，加点盐调味～ 如图，炖好的汤，浓浓的，好喝～