嫩嫩的脆皮炸鲜奶

嫩嫩的脆皮炸鲜奶的做法步骤

1. 第1步.

   牛奶加入淀粉糖后煮沸腾，注意凝固时就熄火不然结块就不好看了，成功的糊糊非常细腻，如果时间煮久结块的就别用了，口感不好。冰箱冷藏2小时为佳，但是早上赶时间，我就冷冻了二十分钟，随手用的磅蛋糕模具，很快就脱模了！不需抹油！

2. 第2步.

   切条后，小心裹上鸡蛋液，再裹上面包糠，加热油温150℃左右，下锅炸不超过2分钟为宜。

3. 第3步.

   成品是不是嫩黄嫩黄

4. 第4步.

   咬一口还是嫩嫩的！！！！