为阿妈做饭

为阿妈做饭的做法步骤

1. 第1步.

   1.瑶柱丝蛋白炒饭 一口锅，一盘干爽的炒饭， 鸡蛋4个，蛋黄加姜末打，蛋白加盐打 干瑶柱8粒，加一片姜和水泡开，拆成丝，泡的水可以拿去炒菜 隔夜米饭 蔬菜杆的头 油 盐 #回头想写个菜谱 2.豆豉蒸排骨 豆豉用刀压扁 冷藏腌2.5小时 2粒蒜切末腌，居然成品没有很重的蒜味 加微波炉保鲜膜（耐高温）蒸30分钟，不揭盖1 0分钟＋（因为忙着炒菜没空去揭盖哈） 3.家常蚝油炒荷兰豆木耳老豆腐 荷兰豆可以换成淮山/胡萝卜片/青椒 盒装老豆腐切块，油煎，捞起 放荷兰豆断青加盐，再放木耳 倒进去豆腐 加蚝油 快火容易油干，备热水，点进去 时不时尝味道够不够，不够就加蚝油或盐