辰辰长这么大没见过小麦,妈妈给她找麦穗照片看,带她一起做麦穗面包
麦穗面包
辰辰早餐:麦穗椰蓉面包,胡萝卜厚蛋烧,香煎龙利鱼,燕麦巧克力杯,牛奶,桃子
认真吃早餐的小学生
辰辰来做麦穗面包:面团揉好发酵后,取出排气,分2分,搓条
擀开
椰蓉馅:黄油软化+白糖+蛋液+椰蓉 馅分2份,均匀的放一层到擀好的面皮上
卷起来,用蛋液封边
卷好的椰蓉条,用剪刀斜着剪,注意别剪到底,然后整形,左一个右一个
依次摆好所有麦穗
辰辰大功告成喽,室温稍微发一下
烤箱180度预热,表面刷蛋液,入炉烤大约10分钟上色后盖锡纸
好吃好吃