牛滑汤

牛滑汤的做法
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牛滑汤的做法说明

一个操心的妈妈

牛滑汤的食材和调料

牛脊肉100g
地瓜粉适量
蚝油1小勺
鸡蛋1只
少许
上海青一棵

牛滑汤的做法步骤

  1. 第1步.牛滑汤的做法步骤 第1步

    牛肉打成泥(大人吃或者大一点的小孩吃就不需要打成泥了 直接切片即可)加入鸡蛋清,少许盐、蚝油、地瓜粉(大人吃的可以加入少许料酒去腥)向一个放心打匀,可以多打一会,腌制二十分钟

  2. 第2步.牛滑汤的做法步骤 第2步

    上海青洗净切段备用

  3. 第3步.牛滑汤的做法步骤 第3步

    水开捏入大小均匀的牛肉,煮熟撒上青菜即可

  4. 第4步.牛滑汤的做法步骤 第4步

    我宝宝一次能吃掉这些

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