记得小时候，为了给我和妹妹增加营养，多吃些饭，父亲总是在外地出差时在当地买成罐的买各种肉松，妈妈则给我们拌在白粥里、家在馒头中，这便是儿时最好的早餐了！那种味道香而不腻，我和妹妹也总是趁大人不在的时候偷偷的当零食吃！如今的大生产快节奏中，再也吃不到儿时的那种肉松中独有的肉香味道了，于是乎，在女儿听后的讲述中，突然觉得自己尝试一下，也许……果然，这款儿时的美味牛肉松便充实了我的味蕾……
牛肉500克切成3*3的小块，食材：牛/羊肉方式：焖炖，开始工作中，你就可以想做啥就做啥了😃😀😀
平底锅用来小火炒芝麻及揉碎的肉肉
牛肉切成3*3的小块
装在保鲜袋里揉碎，牛肉有纹理，不会成泥😜
小火，不停翻炒10分钟左右
1牛肉或猪肉要用里脊呦，不能带脂肪，不能带劲，鸡肉用鸡胸即可
2一定要小火防止芝麻炒糊