潍坊脂饼

潍坊脂饼的做法步骤

1. 第1步.

   一部分面粉加酵母揉成团，等待发酵。

2. 第2步.

   葱切段，姜切片，这里我只用了葱叶。

3. 第3步.

   锅里放油，凉油放上葱姜，加热

4. 第4步.

   加热至变色放花椒，继续加热！

5. 第5步.

   葱叶变焦，用漏勺把葱，姜，花椒捞出来！放适量的盐，根据自己口味放！捞出后关火，放面粉！

6. 第6步.

   一边放一边搅拌至如图所示！不能太稀不然不好包！

7. 第7步.

   像包包子一样把油酥包起来。

8. 第8步.

   包成这样

9. 第9步.

   翻过来放

10. 第10步.

    上锅，开锅15分钟即可！香喷喷的脂饼出锅！