玛格丽塔小饼干

玛格丽塔小饼干的做法步骤

1. 第1步.

   黄油隔水稍微加热软化，加入糖和盐打发至颜色稍微变浅。

2. 第2步.

   熟蛋黄放入筛子压。

3. 第3步.

   这样蛋黄的口感会更好。

4. 第4步.

   将蛋黄倒入黄油糊搅拌。

5. 第5步.

   打成面团冷藏一个小时以上。

6. 第6步.

   拿出来后揉成小面团放在烤盘上。

7. 第7步.

   用手指每个压一下。成形。

8. 第8步.

   放进烤箱170度15分钟左右完成。