照烧鸡腿饭

照烧鸡腿饭的做法步骤

1. 第1步.

   姜擦泥，鸡腿洗净擦干去骨，用牙签扎些孔，方便入味。

2. 第2步.

   酱油25克+料酒20克+水50克+姜泥3克一起倒入密封袋中，混合均匀。(也可以用碗装)

3. 第3步.

   将鸡腿放入密封袋，排出空气后，封好腌制30分钟

4. 第4步.

   小提示:以上步骤最好前一天晚上进行，第二天早上起来，煮个米饭，20分钟就能把肉烤熟了

5. 第5步.

   烤箱200度预热好，将腌制好的鸡腿取出，皮向下放入烤盘，烤10分钟

6. 第6步.

   取出，翻面，皮朝上，刷上照烧酱，入烤箱烤10分钟

7. 第7步.

   将烤好的鸡腿切块，刷上适量照烧酱，洒上白芝麻，煮熟的西兰花就可以了