秘制酱料石锅拌饭

秘制酱料石锅拌饭的做法
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秘制酱料石锅拌饭的做法说明

口味清淡,蔬菜品种多,很适合小朋友吃,秘制酱料可拌饭也可拌面,万能百搭,简单易做!

秘制酱料石锅拌饭的食材和调料

菠菜2把
胡萝卜半根
香菇2朵
鸡蛋1个
豆芽1把
半个
香油适量
芝麻少许
少许
酱油少许
米饭1碗
蜂蜜半勺
韩国辣酱一勺
辣椒适量

秘制酱料石锅拌饭的做法步骤

  1. 第1步.

    菠菜和豆芽焯水 豆芽的水中放少许盐,菠菜的水中放几滴油,可以让菜更绿更好看

  2. 第2步.秘制酱料石锅拌饭的做法步骤 第2步

    菠菜捞出后,放入少许酱油,香油,白芝麻拌匀

  3. 第3步.秘制酱料石锅拌饭的做法步骤 第3步

    豆芽捞出后,放少许香油和盐,拌匀

  4. 第4步.秘制酱料石锅拌饭的做法步骤 第4步

    胡萝卜切丝,用香油炒熟,加少许盐

  5. 第5步.秘制酱料石锅拌饭的做法步骤 第5步

    香菇切片,用香油炒熟,加少许黑胡椒,盐,白芝麻

  6. 第6步.秘制酱料石锅拌饭的做法步骤 第6步

    洋葱切丝,用香油炒熟,加少许酱油

  7. 第7步.秘制酱料石锅拌饭的做法步骤 第7步

    煎鸡蛋,喜欢半熟的可以自己控制火候

  8. 第8步.秘制酱料石锅拌饭的做法步骤 第8步

    秘制酱料:辣椒酱1勺+酱油1勺+辣椒粉半勺+蜂蜜半勺

  9. 第9步.秘制酱料石锅拌饭的做法步骤 第9步

    摆盘,拌匀,开吃!我又放了几片海苔进去,也可以加海苔碎或者香松。

小贴士

秘制酱料很重要!可以拌饭,也可以拌在煮熟的面条上,万能百搭!
韩国辣酱不要买酸的那种。
炒各种菜尽量用香油,会更好吃。
盐和酱油都不要多放,否则会掩盖住食物本身的香味。

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