先将百合根表面洗淨,再将鳞茎剥成一瓣瓣的,用水清洗干净备用
秋葵切成厚度约0.5公分的星状,甜椒切成小丁备用
百合根放进闷烧杯中,注入100度的热水(约200cc),盖起来闷8分钟左右,再将水沥干备用。秋葵以相同方式闷8~10分钟,一样将水沥干后,与百合根、甜椒丁混和均匀
淋上胡麻酱,撒上芝麻,美味的百合料理上桌喽