简易版京酱肉丝

简易版京酱肉丝的做法步骤

1. 第1步.

   将切好的猪肉丝倒入大碗内，加淀粉、料酒进行搅拌均匀，然后加少许油搅拌均匀后腌制10分钟

2. 第2步.

   热油锅，将肉丝煸炒变色盛出备用

3. 第3步.

   热油锅，小火加入甜面酱、生抽、白糖、少许水，熬成浓稠汤汁加入肉丝翻炒

4. 第4步.

   在盘底部铺葱白丝，盛上肉丝即可